Produire ses graines bio : Légumes, fleurs et aromatiques par Christian Boué

Produire ses graines bio : Légumes, fleurs et aromatiques par Christian Boué

Titre de livre: Produire ses graines bio : Légumes, fleurs et aromatiques

Auteur: Christian Boué

Broché: 320 pages

Date de sortie: January 27, 2012

ISBN: 2360980564

Éditeur: Terre Vivante Editions

Christian Boué avec Produire ses graines bio : Légumes, fleurs et aromatiques

Produire ses graines bio : Légumes, fleurs et aromatiques par Christian Boué a été vendu pour EUR 27,40 chaque copie. Le livre publié par Terre Vivante Editions. Il contient 320 le nombre de pages. Inscrivez-vous maintenant pour accéder à des milliers de livres disponibles en téléchargement gratuit. L’inscription était gratuite.

Comment reproduire dans son jardin cette savoureuse tomate découverte par hasard, ou cette rose si odorante qui ornait le jardin de son enfance ? Produire soi-même ses semences permet de maintenir ou d'améliorer les variétés que l'on aime, voire d'en créer de nouvelles. Ces actions permettent en outre d'enrayer l'appauvrissement de la biodiversité. L'auteur rappelle les fondamentaux de la sélection : mécanismes de la reproduction végétale, lois génétiques... Puis, pour 55 légumes, aromatiques et fleurs, il indique comment sélectionner les graines, les recueillir, les trier, les conserver, les planter... Pour chaque plante, il précise comment choisir les porte-graines, comment les cultiver en bio, les informations botaniques à connaître, le niveau de difficulté. Aubergine Violette de Florence , betterave Crapaudine ou cosmos Chocolat , les jardiniers peuvent se faire plaisir en sauvegardant un riche patrimoine génétique et un savoir-faire traditionnel. Producteur de semences bio, membre du Biau Germe depuis 18 ans, installé sur dix hectares dans le Lot-et- Garonne à Montpezat d'Agenais, Christian Roué cultive chaque année entre un et deux hectares de semences de légumes, aromatiques et fleurs.